不合格产品信息          

本次抽检的食品种类包括粮食加工品、食用植物油、肉制品、饮料、糕点类、方便食品、豆制品、餐饮食品、食用农产品等。
抽检依据是《GB/T20977-2007》、《GB/T1537-2003》、《DB41/T515-2007》等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括苯甲酸钠、糖精钠、铝、亚硝酸盐、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、菌落总数等指标，共抽检36家单位的236批次产品。
抽检产品不合格信息如下：

序号

被采样单位

标示生产商

经营
地址

样品
名称

批号/生产日期

检验项目

不合格项目║检验结果║标准值

备注

1

孟州市久禄超市

长沙市开福区丰味食品厂

西虢镇

钻石华芙条

20171025

过氧化值、酸价、总糖、糖精钠、苯甲酸钠、山梨酸钾、柠檬黄、日落黄、甜蜜素、脱氢乙酸钠、铝

糖精钠‖0.5g/kg‖不得添加

2

孟州市久禄超市

漯河市冬有食品有限公司

西虢镇

牛奶味软如雪蛋糕

20170913A2

过氧化值、酸价、总糖、糖精钠、苯甲酸钠、山梨酸钾、柠檬黄、日落黄、甜蜜素、脱氢乙酸钠、铝

糖精钠‖0.5g/kg‖不得添加

3

孟州市景文百货有限公司

武陟县世佳食品有限公司

会昌办

大刀凉皮

2017/09/03

亚硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫残留量、总砷、、铅、铝、菌落总数、大肠菌群、黄曲霉毒素B1

苯甲酸钠‖0.1g/kg‖不得添加

4

孟州市景文百货有限公司

平顶山市和和食品有限公司

会昌办

好味道

2017/09/09

亚硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫残留量、总砷、、铅、铝、菌落总数、大肠菌群、黄曲霉毒素B1

苯甲酸钠‖0.1g/kg‖不得添加

5

孟州市景文百货有限公司

柘城县博文食品有限公司

会昌办

素牛板筋

2017/10/02/

亚硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫残留量、总砷、、铅、铝、菌落总数、大肠菌群、黄曲霉毒素B1

苯甲酸钠‖0.1g/kg‖不得添加

6

孟州市飞翔油脂有限公司

孟州市飞翔油脂有限公司

会昌办

五谷花棉籽油

2017.06.15

酸值、过氧化值、溶剂残留量、游离棉酚含量、铅、总砷、黄曲霉毒素B1

溶剂残留量‖275mg/kg‖≤50

7

孟州市丽丽副食店

郑州美多琪食品有限公司

赵和镇

倾唇布蕾蛋糕

2017.10.15

过氧化值、酸价、总糖、糖精钠、苯甲酸钠、山梨酸钾、柠檬黄、日落黄、甜蜜素、铝

糖精钠‖0.4g/kg‖不得添加

8

孟州市丽丽副食店

郑州美多琪食品有限公司

赵和镇

花享蓉蛋糕

2017.10.15

过氧化值、酸价、总糖、糖精钠、苯甲酸钠、山梨酸钾、柠檬黄、日落黄、甜蜜素、铝

糖精钠‖0.3g/kg‖不得添加

9

孟州市李杨副食批发部

临沂市旺哥食品有限公司

大定办

卤鸡腿

2017/08/12

铅、镉、铬、脱氢乙酸钠、亚硝酸钠、苯甲酸、山梨酸

苯甲酸‖0.04g/kg‖不得添加

10

孟州市李杨副食批发部

临沂市旺哥食品有限公司

大定办

卤鸡脖

2017/05/05

铅、镉、铬、脱氢乙酸钠、亚硝酸钠、苯甲酸、山梨酸

苯甲酸‖0.03g/kg‖不得添加

11

孟州市大宅院酒店

孟州市大宅院酒店

大定办

馍

2017.10.18

铝、铅、总砷、甲醛次硫酸氢钠

铝（干样品，以AL记）‖117mg/kg‖不得添加

12

孟州市旺客隆超市

沁阳市飞一鸣食品厂

城伯镇

精制蛋糕

20171117

过氧化值、酸价、糖精钠、苯甲酸钠、山梨酸钾、、甜蜜素、安赛蜜、脱氢乙酸钠、铝

糖精钠‖0.2g/kg‖不得添加
山梨酸钾‖1.9g/kg‖≤1.0

13

孟州市杜江超市

合肥润臣食品有限公司

南庄镇

肉松汉堡

C20170829

过氧化值、酸价、糖精钠、苯甲酸钠、山梨酸钾、、甜蜜素、安赛蜜、脱氢乙酸钠、铝

糖精钠‖0.4g/kg‖不得添加